LINSSI-PORKKANAKASTIKE JA NUUDELIT
(4 annosta)
Ainekset:1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta porkkanat karkealla terällä.
2. Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota sipulit. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää porkkanaraaste.
3. Huuhdo ja valuta linssit siivilässä. Lisää linssit, appelsiinitäysmehu ja vesi.
4. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla 15 minuuttia, jotta linssit pehmenevät. Keitäkastikkeen lisäksi nuudeleita pakkauksen ohjeen mukaan.
| Ravintosisältö | / 100 g | / annos |
|---|---|---|
| Energiaa | 160 kcal / 670 kJ | 480 kcal / 2010 kJ |
| Proteiinia | 6 g | 10 g |
| Hiilihydraattia | 27 g | 80 g |
| Rasvaa | 3 g | 10 g |
Testattu K-koekeittiössä. Ainekset K-ruokakaupoista.
Esitetty TV:ssä: 27.11.2007, katso video
2 valkosipulinkynttä
2 porkkanaa
öljyä
Pirkka punaista currytahnaa
2 dl punaisia linssejä
3 dl Pirkka-appelsiinitäysmehua
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 pkt (250 g) Pirkka-vehnänuudeleita






.gif)
